‘suikervrij’

Raw snickerbars

raw vegan snicker bar

Afgelopen week ben ik begonnen met het weglaten van geraffineerde suikers in mijn eetpatroon. Dat suiker niet goed voor je is hoef ik je niet te vertellen, ook niet hoe moeilijk het is om het te laten staan als je hagelslag-verslaafd bent. Toen de laatste hagelslagjes zich uit de verpakking op mijn broodje lieten vallen wist ik dat ik geen excuus meer had om de suiker voorlopig te mijden. (meer…)

Ik-lust-geen-bananen bananenbrood

BBB1
Ik heb een soort onverklaarbare moeite met het eten van losse bananen. De structuur en het smak gehalte wat erbij komt kijken is iets waar ik me niet overheen kan zetten. Ik waag om de paar jaar weer een dappere poging, als een soort truth or dare met mezelf maar kom elke keer tot dezelfde conclusie: iehl.
Toch is de smaak van banaan, ergens in verwerkt, juist een van mijn favorieten! In milkshakes, smoothies of ijs kies ik altijd banaan.
(meer…)